《大學普通化學實驗第16版》是專為大學修習普通化學實驗之一年級學生所編寫的實驗教材。內容涵蓋基礎化學、定性與定量分析化學、動力學、電化學與熱力學、有機化學及新穎材料化學等，共18個實驗及18項實驗技能。適合生命科學及材料工程領域學生之學習。實驗教材編寫理念著重於：印證化學原理、基礎實驗技能練習、強化實驗安全與GHS之觀念，並設計合成與性質鑑定兼具之統整型實驗。讓學生由實作中學習科學研究方法，建立探究精神，經由合成新穎材料，如高溫超導體、導電塑膠、金奈米粒子等實驗，瞭解科學發展動向，從而增進學生對基礎科學研究之興趣。本書以示範照片搭配實驗步驟、彩色印刷的方式呈現，幫助學生之理解及提升學習成效。
普通化學實驗學生注意事項
實驗意外事件之處理
一般化學實驗器材
GHS及學生化學實驗安全守則暨上課證
實驗一、氮氣之莫耳體積
實驗二、化合物化學式的決定
實驗三、第一組陽離子定性分析
實驗四、第二組陽離子定性分析
實驗五、反應熱之測定
實驗六、維生素C之定量
實驗七、從廢鋁罐製備明礬
實驗八、碘鐘實驗－碘鐘交響曲
實驗九、碘鐘實驗－積分速率定律式及活化能
實驗十、微量鈷離子的定量
實驗十一、導電高分子聚苯胺
實驗十二、緩衝溶液
實驗十三、電位滴定法之應用－酸鹼滴定
實驗十四、溶度積之測定
實驗十五、指示劑與螢光劑之合成
實驗十六、金奈米粒子之合成及吸收光譜鑑定
實驗十七、高溫超導體之製備
實驗十八、有機分子模型
實驗意外事件之處理
一般化學實驗器材
GHS及學生化學實驗安全守則暨上課證
實驗一、氮氣之莫耳體積
實驗二、化合物化學式的決定
實驗三、第一組陽離子定性分析
實驗四、第二組陽離子定性分析
實驗五、反應熱之測定
實驗六、維生素C之定量
實驗七、從廢鋁罐製備明礬
實驗八、碘鐘實驗－碘鐘交響曲
實驗九、碘鐘實驗－積分速率定律式及活化能
實驗十、微量鈷離子的定量
實驗十一、導電高分子聚苯胺
實驗十二、緩衝溶液
實驗十三、電位滴定法之應用－酸鹼滴定
實驗十四、溶度積之測定
實驗十五、指示劑與螢光劑之合成
實驗十六、金奈米粒子之合成及吸收光譜鑑定
實驗十七、高溫超導體之製備
實驗十八、有機分子模型