Chemistry Lab Experiments I & II (2nd ed)
NTU Chemistry Department
- PublishedSeptember, 2006
- Binding平裝 / 30*21 / 352pages / 單(黑) / 中文
- Publisher國立臺灣大學出版中心
- Series未分類
- ISBN978-986-00-6594-7
- Price NT$400
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「大學化學實驗一暨實驗二」是臺大化學系一年級學生統整型實驗課程之教材。本書之設計納入以往「普化實驗」的精髓，基礎分析化學實驗之「古典分析」和有機化學實驗之基本技術，共組成28個實驗。歷經數年之教學改進、學生學習評量，已達相當高的品質水準，具有學術性與實用性，也具有生活性和趣味性。其中實驗十一維生素C 之定量、實驗十七高溫超導體之製備、實驗十九紅色螢光粉末之製備、實驗二十一碘鐘實驗，都廣受好評。此版此書又加入實驗二十八金奈米粒子的合成及鑑定，即使是大一的新生，也可以做科學最前沿的研究。
本書適合化學專業的學生，其目標是設計一系列由製備合成、分析到性質鑑定的統整型實驗，讓學生將來可以與專題研究接軌，達到統整學習解決研究問題所需的各種技術和方法，而不是片段的學習。因此在實驗原理，器材標準化和數值分析方面，也是本書所著重。同時，輔以「基礎化學實驗技能暨示範影片DVD」之多媒體教材，更可以加強學習效果。
本書新增實驗技能暨影片示範（DVD）之部分，為國內基礎科學教科書之首創。包括十七項基礎化學實驗技能，資料收集完整、內容詳盡、操作確實、取景運鏡嚴謹、示範與敘述簡潔而清晰，可見編作者們之用心。同時，書內處處顯示對學生的學習態度與安全、環保之顧及，使學生能獲得全方位的學習與完整的訓練。本著作可以提供實驗技能非常紮實的訓練，是化學實驗基礎技能不可多得的教學與自修指引資料。
【目次】
普化實驗學生注意事項
實驗時意外事件之處理
一般化學實驗儀器
學生實驗室安全守則暨上課證
實驗一 氮氣之莫耳體積
實驗二 化合物化學式的決定
實驗三 酸鹼指示劑與pH值測定
實驗四 溶解度法則
實驗五及六 陽離子定性分析
實驗五 第一組陽離子的定性分析
實驗六 第二組陽離子的定性分析
實驗七 容器體積的校正
實驗八 中和滴定
實驗九 電位測量法之運用─酸鹼滴定
實驗十 緩衝溶液
實驗十一 維生素C之定量
實驗十二 溶解度積之測定
實驗十三 反應熱之測定
實驗十四 過猛酸鉀的氧化還原滴定
實驗十五 水溶液中銅的電解重量測定法
實驗十六 分光光普法之應用─微量鈷離子的定量
實驗十七 高溫超導體之製備
實驗十八 利用檸檬酸鹽凝膠法制備高溫超導體
實驗十九 氧化釔銪紅色螢光粉末之製備
實驗二十 從廢鋁罐製備明礬
實驗二十一 碘鐘實驗─反應級數與活化能之測定
實驗二十二 溫度計之校正及可溶性物質分子量之測定
實驗二十三 蒸餾
實驗二十四 分餾
實驗二十五 萃取
實驗二十六 再結晶與熔點測定
實驗二十七 層析法
實驗二十八 金奈米粒子之合成及吸收光譜檢定
化學基礎實驗技能暨示範
一 酒精燈
二 電磁加熱攪拌器
三 水銀氣壓計
四 排水集氣法
五 傾析
六 重力過濾
七 減壓過濾
八 離心機
九 電子天平
十 藥品稱量
十一 量筒
十二 吸量筒
十三 容量瓶
十四 滴定管
十五 石蕊試紙
十六 酸鹼度測定計
十七 分光光譜儀
附錄
附錄一 誤差估計及最小方差法
附錄二 常用物理常數及換算因子
附錄三 半反應之標準還原電位
附錄四 酸之解離常數
附錄五 鹼之解離常數
附錄六 溶解度積
附錄七 錯化合物之形成常數
附錄八 飽和水蒸氣壓
附錄九 化學元素週期表